Speisekarte
Vorspeisen und Suppen
Aufstrich-Dreier
Haus-Chips
mit Kräuter-Dip
Fritattensuppe
Grießnockerlsuppe
Salate
Rindfleischsalat
mit Käferbohnen, Zwiebel und Kernöl
Wurstsalat
mit Paprika, Bio-Zwiebel und Ei
Hühnerbruststreifen
gebacken, auf Salat mit Kernöl und Kürbiskernen
Linsen-Rote Rübensalat
mit Feta, Kräutern, Zwiebel und Nüssen
Delikates und Jause
Roastbeef
mit Preiselbeeren
Welsfilet
geräuchert mit Eierspeise und Kürbiskernöl
Hausjause
mit Braten, Schinken, Hauswürstel, Käse und Saurem
MALY-Salzstangerl
gefüllt mit Schinken, Käse und Kren
Überbackener Franz
Hausbrot mit Beinschinken, Rucola, Paradeiser und Käse
Schweinsbratenbrot
mit Kren und Essiggurkerl
Hausbrot & Gebäck
Hausbrot-Körberl
Salzstangerl
Wachauer
Kornspitz
Lieblingsspeisen
Schweinsbraten
geschmort mit Sauerkraut und Serviettenknödel
Faschierte Laberl
mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
Backhendl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Schnitzel
(Schwein oder Huhn) mit Erdäpfel-Vogerlsalat
Oskarburger
mit dünnem Schweinsbraten, Coleslaw, Senfsauce und Pfefferoni
Selchfleischknödel
mit Speckwürfel und Apfel-Sauerkraut
Vegetarisches und Veganes
Schafkäsegupf
mit Vogerl-Salat mit Kernöl und Schnittlauch
Spinatknödel
auf Blattspinat mit Butter und Parmesan
Veganes Gemüsepfanderl
mit mit Pilzen, Zucchini, Erdäpfel und Rosmarin
Käsevariation
mit Trauben, Nüssen und Preiselbeeren
Kasnudeln
mit Butter, Schnittlauch und Krautsalat
Süße Träume
Milchrahmstrudel
mit Vanillesauce
Mohnkuchen
mit Zitronenglasur und Schlag
Eisknödel-Marille
mit Schlagobers
Schokomousse
mit Schlagobers
Apfelstrudel-Muffin
mit Vanillesauce
